ホッピー話、追補版

しつこくホッピー話です。

 

最近、はやっているホッピーですが、店によってはジョッキに氷と焼酎とホッピーが入っ出てくる場合がありますが、やはり単品毎に出てくる店が消費者本位（　というか酒飲み本位）ですので、ホッピーがある店と思っても厳しい選択の目を向けて、トライしてください。ちなみに、本格派の作り方は、冷えたホッピー、冷えたジョッキ、冷えた焼酎で作る、三冷の規則で作られたホッピーを最上としています。オヤヂの作っているホッピーは氷が入っているので、ワンランク落ちます。今夜は最上級へ挑戦予定です。

 

また、焼酎の種類ですが、この場合の焼酎は、甲類という安い焼酎となります。香りや味を楽しむ乙類（　高級焼酎に多い）は、ホッピー割りには向きませんし、モツタイナイという事になります。甲類と乙類の違いは下記アドレスでご確認を。そしてホッピーはどこで売っているの？という事ですが、一般の酒屋にはまだ置いてないこともありますが、大手スーパー、たとえば　スーパーOK　の酒売り場には置いてあります。( 仙台市街にも用賀にもあります。)

 

甲類と乙類の違い　http://wadasaketen.com/unchiku-cyu.html#kourui

 

さて、明日の晩にはトーキョーの予定なのに、日曜日に鍋をすることもありましたが、食料を買いすぎてしまいました。冷蔵庫には、キャベツ半分、白菜1/4､玉ねぎ半分、長ネギ一本、きのこ3種類ちょろちょろ、豚肉小間ワンパック、ニラ、きゅうり、玉子3個、アーンド　ハム　です。夜は、外食中心ですが、今晩は本格ホッピーをお供に、自炊して食材征伐の巻になりそうです。

 

サラ金と買い物は計画的にね、という教訓を残して、さて仙台の朝飯作りです。

 

まずキャベツときのこと豚肉の炒め物、そして舞茸と玉ねぎのコンソメスープ、そしてきゅうりだけのサラダ、そして定番ヨーグルトと冷凍パンとなりました。最近は、メニューもパターンがほぼ決まり、食材種類もほぼパターン化してきたので、食材の在庫回転は効率が良いのですが、バリエーションが乏しいのか゛、なんとも。今日のお味も及第点の70点。

 

それでは、在庫一掃となるかどうか、久々に緊張が走る仙台からでした。